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全国西点创意大赛 侨兴学生摘金夺银

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  5月21日,“盼盼食品杯”第三届全国职业技术学校在校生西点创意大赛决赛在上海浦东新国际博览中心举行。福建省侨兴轻工学校西餐烹饪专业王苏逸同学的作品《天鹅的爱情故事》荣获金奖,杨宏郁同学的作品《相亲相爱》获得银奖,刷新了该校在全国食品技能大赛没有金奖的历史。

  据了解,本次大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会、全国食品工业职业教育教学指导委员会、中国轻工业职业技能鉴定指导中心联合主办,是全国烘焙行业最具影响力的赛事活动,共有来自全国各地的上百所大中专院校、近千名学生参赛。经过层层选拨,44名选手进入了决赛。图为王苏逸在比赛中。 郭成辉 林俞男 摄影报道

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