忒有料

吃沙拉减肥小心越吃越胖 沙拉酱热量高过花生酱

  6月28日讯(海峡都市报记者 吴光菁 唐小侃 实习生 郑锭 杨杭州)一到夏天,就有不少女生忙着减肥。加强运动、控制饮食是减肥的两大途径,为了让自己更瘦一点,不少女生在夏天,会选择用蔬菜沙拉或水果沙拉填肚子。但近日,有网友发帖表示,“吃沙拉减肥不一定靠谱,因为沙拉酱76%都是油”。

  昨日,海都网记者进行了一个小实验,把沙拉酱放进微波炉加热,发现沙拉酱最后真的融化成了一滩油。营养专家也表示,沙拉酱高脂高钠,多食的确易发胖。

加热前,沙拉酱是淡黄色的膏体

  记者实验 加热1分钟沙拉酱变油

  “吃沙拉减肥,千万不能加沙拉酱,否则越吃越肥。”近日,福州本地一个论坛上,网友“@麦麦的家”发帖,提醒大家,沙拉酱76%都是油,吃沙拉充饥达不到减肥的效果。

  帖子里提到的情况真实吗 昨日,海都网记者到超市选购了一罐沙拉酱,进行了一个小实验。实验中,记者把固体膏状沙拉酱放入微波炉里,设置微波炉炉温为“高火”,加热时间设定为1分钟。加热中,隔着微波炉的玻璃,记者隐隐约约能看到沙拉酱渐渐融化。1分钟后,记者打开微波炉,发现沙拉酱已变成黄澄澄的一滩油,还冒着泡。室内也飘散着一股甜腻的味道。

  那么,如何吃沙拉才健康呢 久居美国的网友“@zheng ding”表示,在国外,不少人吃沙拉时不用沙拉酱,而是用橄榄油加醋替代,这么搭配可维持沙拉的健康度。

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