在家自己做既干净又放心，今天就教您六种鸡翅的做法。在家要试试哦！　　

　　diy鸡翅做法

　　一、红烧鸡翅

　　红烧鸡翅

　　做法：

　　1.每个鸡翅上斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用;

　　2.用油把鸡翅煎至两面微黄;

　　3.将油倒掉，锅里剩一些底油，放入葱姜八角，小火煸出香味;

　　4.沿着锅边浇倒入生抽、老抽，比例为一比一;再放入米酒、冰糖;

　　5.大火煮开后放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，不够的话就再加些米酒;

　　6.全程大火烧，不时的翻动一下鸡翅，直到鸡汁浓郁，放点鸡精就可以出锅了。