冬瓜也可以这么下饭? 试试泡椒冬瓜 梧叶儿 2013-08-30 09:19 关注 泡椒冬瓜“不论营养还是味道,冬瓜都是很不错的蔬菜,唯一的“缺点”似乎是不容易入味儿。对口味清淡的人来说,这自然不是问题;对口味比较重的人来说,那就有点儿寡淡无味了。今天这道“泡椒冬瓜”是我做过的最下饭的冬瓜。” 用料主料 冬瓜500克 五花肉50克调料食盐1/2茶匙酱油2汤匙醋1汤匙姜1小块水淀粉2汤匙剁椒2汤匙泡椒6粒白糖1/2茶匙植物油2汤匙水适量 泡椒冬瓜的做法1.准备老冬瓜两块(嫩冬瓜口感不好。如何判断老的还是嫩的 表皮起白霜、内籽成熟饱满,是谓老冬瓜) 2.准备五花肉、姜、泡椒、剁椒 123下一页