二、蔬菜五花肉卷

蔬菜五花肉卷

　　做法：

　　1.五花肉切成三指宽的大片，烤肉料用50g清水调匀，倒入五花肉低温腌制3小时以上;

　　2.把金针菇等蔬菜卷进腌制好的五花肉里，用牙签固定好封口;

　　3.烤箱预热，180度上下火，中层25分钟，中间拿出翻面一次。