一、天麸罗卷寿司

　　原料：天麸罗虾、海苔、米饭、寿司醋、生菜、奶酪、沙拉酱、蟹籽。

　　制作方法：

　　1.将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉后均摊在海苔上。

　　2.涂上蟹籽后将海苔翻面，放生菜，天妇罗虾，奶酪，沙拉酱(用竹帘挤压成形)卷成即可。

　　营养点评：天麸罗虾(超市有售)是日本料理中比较著名的一个配料，具有极高的营养价值。