三、粉蒸五花肉

粉蒸五花肉

　　做法：

　　1.五花肉一斤，切5-6厘米厚的片，加入两小勺酱油拌匀;

　　2.加入三分之二包粉蒸肉调料拌匀，静置半小时;

　　3.盘中铺1厘米厚的土豆或山药片，放入腌制好的五花肉，文火蒸1小时即可。