超市售货员正在对鸡肉称重

　　本报讯（记者郑晓华/文刘兴/图）受h7n9禽流感影响，2月份我省禽产品销售再次受挫。省商务厅昨日发布了福建省生活必需品市场监测数据，2月份，福建禽类批发均价18.25元/公斤，环比下降16.01%，同比下降41.48%。记者从福清畜牧业协会养鸡分会了解到，由于禽类市场持续低迷，目前当地已有四分之一养殖户退出了禽业。业内担心，蛋鸡存栏量减少恐引起来年禽类价格的“报复性”上涨。2月禽类价格同比降幅超4成根据福建省生活必需品市场监测系统数据显示，今年2月份，福建禽类批发均价18.25元/公斤，环比下降16.01%，同比下降41.48%。不仅批发价格下跌严重，零售价格也同样走低不少。数据显示，2月份禽类农贸市场零售均价27.84元/公斤，环比下跌1.38%，同比下降22.10%。省商务厅相关负责人指出，目前全省禽产品价格仍呈下降趋势，全省家禽养殖业损失仍在继续，许多企业面临停产、倒闭或转行。超市一周销量不及此前单日“以前一天能卖出40只左右的鲜禽，现在一天只能卖出五六只。”在永辉超市杨桥店负责给顾客切肉的工作人员说，自从近期多地传出禽流感疫情消息后，超市里的禽肉销售每况愈下。“现在一周的销量都不及以去年正常时候一天的销量。”而在碧水芳洲一家超市的生鲜经理透露，以前一天就要向配送中心下一次单，而现在都要三四天才下一次单。不仅仅鲜禽肉难卖，冷冻类更是无人问津。去年9月至10月左右，一天冰冻的鸡脚可以卖出400多斤，而现在即使降价促销，一天销量也不到一百斤。福清四分之一养殖户退出禽业据省统计局统计，2013年全省家禽出栏量3.38亿只，禽肉产量45.55万吨，禽蛋产量25.04万吨。福清是我省养鸡行业最集中的地区之一。昨日记者从福清市畜牧业协会养鸡分会获悉，从去年下半年开始，该协会超过300多户养殖企业，由于亏损严重，目前已经超过四分之一的养殖户倒闭或转行。“从去年5月开始至今，亏了80多万。”龙田镇北庄村畜禽养殖场的张东杰说，一只鸡成本就在38元左右，但不能生蛋时卖出去也就才买10元至12元。福清市龙田镇茂旺农牧场的赵宝春最近几天正在安排人员拆掉养鸡棚，他告诉记者，行情太差了，正好土地的租期也到了，干脆选择了退出。

　　来年价格“报复性”上涨引忧

　　业内人士担心，由于行情的低迷以及禽类价格大跌将挫伤养殖户的积极性，导致存栏量缩减、产量下降，来年价格可能就会出现“报复性”上涨。

　　福清市畜牧业协会养鸡分会会长陈进表示，禽业持续低迷导致国内不少养殖户退出，这种情况一旦持续，后期可能会导致市场的供不应求。

　　对此，省商务厅相关负责人表示，为了我省禽蛋业的稳定生产，建议政府部门不要随意关闭活禽市场、限制运输和贸易的做法，要科学客观的引导消费。同时需要及时启动家禽业生产保护性应急措施，维持家禽业可持续发展，例如对种禽企业给予维持生产补贴，同时提供贴息贷款，保证融资渠道畅通。

　　作者：郑晓华刘兴 图