本报11月26日讯 （记者：林翔） 11月23日，位于我市镜洋工业区的福建煌上煌食品有限公司迎来了近80名来自莆田平海中学的师生考察团，师生们通过工厂的参观通道，近距离观看了食品生产流程和食品安全生产情况。

　　肉类产品的制作过程和质量为市民所关注，为增加食品安全生产透明度，福建煌上煌食品有限公司邀请莆田平海中学师生前来参观食品加工流程。该公司营销总监熊国华，生产副总监赵碧祥带领员工热情接待了全体师生。

　　当天上午，近80名师生首先走进了公司的培训室，在讲解员的介绍下，了解公司发展情况以及未来的目标方向，带领学生观看了视频资料，了解公司企业文化，并进行了一些互动问答。随后，该公司免费为全体师生提供即将推出的煌家套餐产品，认真听取大家对该套餐的评价及建议，并进行套餐品尝问卷调查。午后，在讲解员的带领下，师生一行人参观了该公司的生产基地，从清洗、卤制、冷却、装箱、配发等环节，了解食品安全生产流程。随后还举行座谈会，学生们讲述了自己对食品安全的认识和感受。

　　熊国华表示，作为一家食品生产企业，向社会开放食品生产过程，一方面是为了让公众了解公司食品安全生产过程以及企业文化，另一方面也树立企业负责任的形象，让社会参与食品生产监督，让消费者放心，还能听取来自第一现场的宝贵意见，对公司的发展起到推动作用。