全世界的孩子都不喜欢吃蔬菜 － 这，咱们就都痛快地承认吧！问题是，小孩必须要吃些蔬菜。所以，全世界的家长也都在威逼利诱、想方设法让孩子吃蔬菜。

其实，蔬菜的 “存在” 状态，直接决定小孩想不想吃。像中国人那样的清炒叶子菜，虽然健康，但孩子不是兔子，在他们眼里这实在是缺乏吸引力；但如果包在饺子里、放在煎饼里，炒在饭里，孩子吃的可能性就大多了。

今天咱们再做一点拓展，分享一些 “国际上先进” 的亲子蔬菜烹饪 ideas。美国一个著名的儿童营养杂志推荐了22种蔬菜创意做法，希望孩子们对蔬菜产生兴趣，好歹多吃点。基本思路是这样的：

一、障眼法：让孩子看不到食物里的蔬菜，稀里糊涂吃下去

二、趣味法：把蔬菜弄成有趣好看的样子，让孩子感觉在吃有趣的东西

三、搭售猪头肉法：把蔬菜和孩子喜欢吃的东西混在一起，没办法，要吃就得一起吃 ...

这些吃法，在橘子本人看来，有的实用，有的好玩，有的很奇葩，照着做是没必要的，但是没准可以带来不少灵感，总之，开开眼界啦！