于老师今天还给大家带了一样神秘的食材，这个食材能非常好的包裹身体中的坏胆固醇，排出体外，而这样食材大家是又爱又恨，好吃，但是却不好处理，今天于老师教给了大家一个非常简单的小窍门，即能快速处理好这样食材，又不损失食材里的营养，同时能兼顾美味，到底是什么小窍门呢?