网络外卖如何监管？市食药监局代表：为了研究网络订餐，吃了好久的外卖

□早报记者 颜雅婷 李菁 庄丽祥

互联网食品经营迅猛发展，已经成为一种极具影响力的新兴业态，但随之暴露出的食品安全问题，也引发市民的广泛关注。主管部门食品药品监督管理局应如何发挥作用，扶持、规范网络食品经营？

1月19日，早报“一线通两会”工作室，邀请泉州市政协委员陈笃恒、泉州市食品药品监督管理局食品总监肖朝晖、市场科陈翔做客工作室，并加入“东南早报两会热议之网络外卖”微信群，与@巢超、@点送、@海鲜伯、@树壳果铺、@米米美食等各界微商代表，就网络食品经营进行探讨。

■网络订餐现状

超1600家泉州商家 在第三方平台认证

早在新《食品安全法》实施之前，泉州市食品药品监督管理局在2014年就下发了《关于开展互联网食品经营专项整治行动的通知》。2015年，食药部门再次下发了《关于迅速开展网络订餐食品安全清理整顿工作的通知》。通过与工商、通信等部门的协调配合，组织对辖区内网络订餐主体进行了初步的摸底工作。

根据前期摸底情况，目前我市网络订餐主要集中在美团网、饿了么、百度糯米、口碑、大众点评等泉州市以外的大型第三方交易平台中。本地范围内，也涌现出了一批类似巢超、点送等自主APP平台。此外，肯德基、必胜客、麦当劳等传统连锁快餐也在扩展互联网销售渠道。

截至2015年12月，全市在工商部门核准登记从事网络食品经营的个体户已达536家，企业129家，其中312家网站和网店取得了工商部门颁发带有主体信息实名认证和具有在线投诉举报功能的工商电子标识，另有1600多家泉州籍业主的食品经营者在第三方平台内完成了身份认证。