制作方法：

　　1、煮熟的米饭，加豆腐，加地瓜粉，加点葱（切碎），加盐巴等调味，抓均匀了。

　　2、将韭菜切碎，海蛎洗好。

　　3、先把匙在火上先烤热，这样是为了等下炸的时候海蛎饼可以自己掉下来，不会一直粘在匙上面；然后把材料1铺一层，接着抓点韭菜海蛎放在上面，再铺一层材料1，就下去炸了。