一日之计在于晨,早餐是非常重要的。今天就给大家介绍个简单的早餐,非常简单——酸青瓜培根法风烧饼。 用现成的印度飞饼烤一下就行,再夹上我喜欢的培根、酸青瓜、生菜、鸡蛋,充其量也就十分钟吧,快手早餐就这么简单,色泽卖相还算诱人吧 因为搭配了酸青瓜,口感很开胃解腻,配汉堡也不错。 酸青瓜培根法风烧饼 材料: 原味印度飞饼2张、鸡蛋2个、培根2片、德国冠利酸青瓜、生菜 做法: 1、准备所需材料。 2、飞饼室温下解冻后用刀切成两半,放在铺上锡纸或烘焙油纸的烤盘里。(记得要用锡纸的哑光面接触食物) 3、烤箱预热190度,放在中层,烘烤10-15分钟左右,至表面上色膨胀即可。 4、将冠利酸青瓜切成薄片。 5、鸡蛋和培根煎熟备用,煎培根时不需要加油。 6、生菜洗净后沥干水分,在饼上铺上生菜、鸡蛋、酸青瓜。 7、再夹上培根片。 8、再合上一块烤好的饼即可。(根据个人口味可以再加些沙拉酱或者夹一片奶酪) |