在法庭上，是以事实为依据，以法律为准绳的。而这里的“事实”是法律事实而不是客观事实，只有证据证明的事实，才能被法庭彩信。因此，不是他空口无凭地说你灌醉他签的，那么法官就会采信的。

如题所述，甲曾经因为一时心软，借了十万给一个熟人乙。本来乙信誓旦旦地保证自己会如期还钱，可是借款期限届满后，乙却没有按时还钱，甚至还揣着一副有恃无恐的嚣张姿态。甲怒不可遏，一纸诉状将乙告上法庭，并举示了乙的欠条作为证据。没想到，乙对借条矢口否认，声称是甲把他灌醉后才糊里糊涂地这下那张借条的。那么，甲应该如何应对呢？

根据有关法律规定的，出借人以借条、欠条、转账凭据等证据，作为提起民间借贷纠纷的诉讼的，原则上法官还是倾向于认定借贷关系真实存在。如果借款人不能给出合理说明的，那就面临败诉风险。也就是说，如果乙主张自己是在喝醉的状态下才出具欠条的，那么便要举证证明，如不能举证证明的，则要承担举证不能的不利后果。

【最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定】第十六条　原告仅依据借据、收据、欠条等债权凭证提起民间借贷诉讼，被告抗辩已经偿还借款，被告应当对其主张提供证据证明。被告提供相应证据证明其主张后，原告仍应就借贷关系的成立承担举证证明责任。　　被告抗辩借贷行为尚未实际发生并能作出合理说明，人民法院应当结合借贷金额、款项交付、当事人的经济能力、当地或者当事人之间的交易方式、交易习惯、当事人财产变动情况以及证人证言等事实和因素，综合判断查证借贷事实是否发生。

当然，如果乙确实提供了充分证据并做出了合理说明，那么甲就要举示更多证据才行了。比如，他已经实际交付借款的证据，转账凭据、现金收条、证人证言等。

因此，总的来说，甲该如何应对，取决于乙是否能够提出证据并做合理说明。