这种情况有可能是哄抬物价。但究竟算不算，还要根据具体的规定来判断。

在湖北省对于“哄抬物价”的具体规定是：

自 2020 年 1 月 22 日起，销售商品或者提供服务存在下列情形之一的，依法认定为哄抬价格行为：

一是以 2020 年 1 月 21 日前商品销售价格或者提供服务的价格为原价， 在 1 月 22 日后超出原价销售或者提供服务的；

二是商品进货成本发生变化，购销差额未与 1 月 21 日前保持一致并扩大的；

三是所售商品无参照原价，购销差价额超过 15%的。

2月5日，洪湖市市场监督管理局就对该市的华康大药房立案调查。该药房的一次性口罩购进的价格是0.6元/只，销售的价格1元/只。市场监管局认为，由于其购销差价额高过了15%，所以没收违法所得14210元，罚款42630元，合计罚没56840元。

对于额温枪，疫情前卖100多，现在400多，那么很有可能也是属于这个文件规定的“哄抬物价”范围的，当然，具体情况，得由当地的市场监管部门进行判断。

以上所说的是湖北省的标准，对于不同的地方来说，可能有不同的标准。比如，在市场总局的指导意见中，就有相关的描述，

经营者出现下列情形之一，可以认定构成《价格违法行为行政处罚规定》第六条第（三）项所规定的哄抬价格违法行为。

（一）在销售防疫用品过程中，强制搭售其他商品，变相提高防疫用品价格的；
（二）未提高防疫用品或者民生商品价格，但大幅度提高配送费用或者收取其他费用的；
（三）经营者销售同品种商品，超过1月19日前（含当日，下同）最后一次实际交易的进销差价率的；
（四）疫情发生前未实际销售，或者1月19日前实际交易情况无法查证的，经营者在购进成本基础上大幅提高价格对外销售，经市场监管部门告诫，仍不立即改正的。

在现在这个万众一心，共同抗疫的关键时刻，商家也不应该出现故意涨价的情况，有关部门也会积极维持物价的稳定。因为，只有众志成城，才能共克时艰，只有一起度过了这个困难的时期，一切才能回归正轨。