忒有料

豆浆的功效与作用 营养价值极高的“植物奶”!

  豆浆的做法

  豆浆的做法多种多样,还会因为材料的不同,豆浆的功效与作用也不同,这里介绍两款豆浆的做法。

  黑豆豆浆

  材料:黑豆100克,白糖适量。

  做法:1、黑豆加水泡至发软,捞出洗净。

  2、将黑豆放入全自动豆浆机中,添水搅打成豆浆。

  3、将豆浆过滤,加入适量白糖调匀即可。

  功效:黑豆含有高优的蛋白质、丰富的氨基酸和多种微量元素,能降低胆固醇,增强肠胃蠕动。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹的产生,延缓衰老。

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