枸杞是非常有营养的食材，能滋阴，护眼，制作成减肥食谱有很强的排毒瘦身功效。下面，39减肥编辑分享一周减肥食谱，一起来看看吧。

枸杞减肥食谱快速瘦身。

周一、枸杞消水肿减肥食谱

早餐：薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。

中餐：黄花菜1盘、米饭1/2碗。

晚餐：蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。

本日瘦身食谱主要利用枸杞达到消除水肿的作用，比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝，或出去聚会、熬夜等，很容易导致体内多余的水分堆积，造成浮肿的问题。这份食谱就可以解决水肿的困扰，使减肥能够顺利进行。

此外，枸杞还能够起到滋阴补肾的作用，很适合气血虚的女性食用，不仅减肥功效显着，而且还能起到养颜美容的作用。

tips：枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热很容易被破坏，所以泡水时不易用太热的水。