冬季减肥，冬季吃什么减肥呢 冬季减肥的食物有哪些呢 下面就来了解一下冬季的瘦身食谱。

既调适肠胃又可减肥的蔬菜汤

减肥原理：食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量 ，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。

减肥成效：以正常的瘦身速度来看，七日瘦1斤是保健范围。

烹调方式：早、午餐以均衡营养为原则，蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4～5碗水煮滚，调味料不限，想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味，如酱 、麻油等。

食用期限：以一个星期为单位，吃完一个星期的蔬菜汤餐单后恢复三餐正常，稍做营 养调理后再执行既调适肠胃又可减肥的蔬菜汤餐单：

星期一：豆芽青椒丝汤

早餐：1.沙拉小餐包。2.小麦胚芽牛奶。

午餐：1.胚芽米饭。2.虾卷。3.炒芥蓝菜。4.海带汤

晚餐：豆芽青椒丝汤

烹饪方法：金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。

主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素b1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升练习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及n种维生素、矿物质，不仅是营养 丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能 。