懒人版椒盐明虾

　　原料：明虾1斤、椒盐、小葱、油

　　做法：

　　1. 用剪刀剪拉去头和泥肠，剖开虾背，反复清洗干净，沥干水分。

　　2. 锅中倒油烧至8成热，沿锅边倒入虾，约炸15秒，捞出，控干油，盛入碗中，撒上椒盐，撒上点葱花即可。