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怎样挑选货真价实的全麦面包

 

 全麦面包辨识3招

  1.看配料表:全麦粉的顺序越靠前,说明含量越高。若排在小麦粉后面,说明不是全麦面包

  2.看颜色:真正的全麦面包外观呈自然浅褐色或浅咖啡色,并非焦黄色

  3.看切口:全麦面包的切口比较致密,断口的蜂窝状比较明显

来源:法制晚报

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