忒有料

金针菇做法大全

  做法二:

  

金针菇的做法大全_金针菇怎么做好吃

  亲自动手制做几样精致的小菜,清爽可爱,别样的情趣。

  用料

  金针菇 200g培根 4片油 1汤匙(15ml)

  做法

  金针菇清洗干净,沥干水分,切去根部老硬的部分,用培根片包起来。

  平底锅中加入油,待六成热时把培根金针菇卷接缝朝下放入锅中,煎至整体金黄,取出。

  小贴士

  建议您在裹好的金针菇卷接缝处用牙签固定,以免散开。

  做法三:

  培根金针菇卷 1、将金针菇或其他任意条状蔬菜(如芦笋、刀豆、胡萝卜等)在开水中煮熟,煮的时候可以稍微加一点点盐,以入味,不加也可 2、将蔬菜用培根卷起来,用牙签固定 3、锅内油烧热,将培根卷放入锅内煎,变色之后翻面,共翻面3次就差不多了,出锅前撒上黑胡椒粉。

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